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秋田のライフスタイルショップ | イルトコ

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野菜の話題

こんにちは、irutocoです。

あれですね。

暑いですね(笑)

 

昨日も朝からずっとグランドにいて

仁井田名物の叫ぶ母さんになっていましたが

気を抜くとすぐに後頭部が鈍い痛みに襲われました。

熱中症には十分に注意してくださいね。

やせっぽの息子も、さらに食べれなくなってきています。

これ以上痩せないでーーー

ピクルスばっかり食べてる場合じゃないyo!!

 

そう。

ピクルスが大好きな息子。

暑い季節は

おやつの代わりにボリボリ食べてます。

消費が激しい。

今まで一瓶だけ作っていましたが、追加で作らねば。

 

irutocoで人気の「ピクルス酢」。

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入荷しております。

ピクルスってちょっと難しそう?

いやいやいやいや。

生の野菜をポンと入れるだけ。

富士酢のシリーズで甘さも控えめ。

私はピンクペッパーもいれちゃいます。

鷹の爪を入れても美味しいですよ♪

 

新玉、パプリカ、人参、カブ、きゅうり。

色々漬けて楽しんでください。

 

そうそう、漬けるシリーズで人気のぬか床も

また入荷してます。

 

瀬戸内海は小豆島で作られた

「茶漬昆布」。

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色々用途はありますが

やはりきゅうりと和えて、が鉄板でしょうか。

ここまで添加物が少ない塩昆布、珍しいです。

 

夏野菜が採れはじめて

秋田県産の野菜も市場に出てくれてますね。

今週はまたずっと☂模様が天気予報に並んでおりました。

気温が上がり、太陽と☂で

作物がどんどん実ってくれますように。

 

美味しい旬の味を

楽しみましょう!

 

 

…野菜の話題が続きますが


本日、11時からエムベジさんのお野菜が入荷となっています。

今日は、珍しい豆が沢山!

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フランスのピンク空豆は
売り切れてしまいましたが
生でも美味しい採れたて空豆入荷していますよ♪
グリンピースは去年大変好評でした。
グリンピースご飯のレシピ付きです!
お試しください^ ^

ちなみに今日のお昼に
空豆の塩茹で、ピクルス、昨日のお刺身の残りを合わせて、エゴマ油をかけたら
カルパッチョ風に。
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簡単なのに美味しい〜

本日16時までの営業です^ ^