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秋田のライフスタイルショップ | イルトコ

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ボジョリましたか?

おはようございます、irutocoです。

久しぶりに綺麗な青空を見たような気がします。

明日からまたお天気が悪いようなので

つかの間の良い天気。

今日は道路を歩いている人の姿を沢山みますね。

掃除、洗濯お買い物。

天気がいいと捗りますね!

午前中は皆さん、お洗濯かな~。

 

 

さて、金曜日。

irutocoにはまた、美味しい野菜が入荷しております~。

新着の調味料を使って新鮮野菜で実験。

 

まずは

今回初入荷、浜田の「伊藤農園」さんから無農薬のサラダ春菊とサラダほうれん草~。

(浜田の伊藤農園さんは野菜の苗の販売の有名店です。

春、私にとってディズニーランドみたいな場所です)

 

昨夜ご紹介したにんにくアンチョビ醤油をたらっとかけて

「サラダ春菊とリンゴのサラダ。」

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春菊をサラダに~なんてね~。

大山ファームさんにレシピご紹介して頂きました。

春菊といえば私はすき焼きを連想してしまうのですが

サラダもいいですね!

 

アンチョビ醤油、玄米チャーハンにも使ってみました。

具は卵と葱だけ。

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刻んだ葱をアンチョビ醤油に漬けておいて

なべ底で焦げさせながらご飯と混ぜ混ぜ。

最後に炒り卵を入れてまぜまぜ。

 

これだけで味決まります!!

 

能代葱も今週は入荷!

甘くて太くて美味しい葱です。

ご賞味ください。とっても好評なんですよ~。

無農薬ですので、薬味にもお薦め。

 

 

そうそう

昨日お客様の晩御飯があまりに素晴らしかったので

画像お借りいたしました。

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ぼじょってますね・・・

みなさん、ボジョリましたか?
(ボジョレーヌーボー解禁日でした)

 

にんにくアンチョビ醤油を、寄せ豆腐&アボガドの上にたら~り。

マリアージュ最高です!とお褒めの言葉をいただきました!

Yさんありがとう~~

 

 

食品以外のオススメ商品も入荷しております。

 

本日16時までの営業です。