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秋田のライフスタイルショップ | イルトコ

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芋好きな皆々様。

 

拝啓

秋田の芋好きな皆様。

 

昨年一部の焼き芋ファンを魅了いたしました

あの

あの

「スイート吉田」。

本日急遽入荷となりました。

 

image

 

 

 

 

スイート吉田の正体は

キッチンガーデンポタジェさんの「紅はるか」です。

オジイモで大人気、あまりの糖度の高さについたあだ名が

「スイート吉田」。

ねっちりとした果肉。

保存状態がよければ、甘さのマックスは2月位になります。

 

そして

もう一種。

ほっくほく系がお好きな方向けの

「紅さつま」

 

 

 

 

 

 

大ぶりでほくほくとした食感。

鳴門金時のお仲間です。

 

どちらも1キロ売りでの販売となります。

 

今現在、irutocoで

・スイート吉田(紅はるか)

・紅さつま

・信濃パープルスイート

 

が販売となっております。

いずれも

無農薬

無化学肥料のお芋です。

 

芋といえば

t-farmさんの里芋が沢山入荷しております〇

 

大根はポタジェさんのも合わせて

四種のものが!

 

右から t-farmさんの沼山大根。

幻の大根。

一度滅びた種今年種から復活させました。

焼いたり蒸したりして食べると美味しい。

ぽくぽく、お芋のような食感です。

 

ポタジェさんのカザフ大根。

中が緑色でカザフスタンの伝統品種になります。

水分が少ないために、大根おろしにも最適です。

 

ポタジェさんの黒丸大根。

水分が少なく、硬くて弾力がある肉質。

辛みが少しあります。

皮ごとスライスしてサラダの彩にも。

 

ポタジェさんの赤筋大根。

福島県会津地方の伝統品種。

皮に筋が入っているのが特徴。

果肉はみずみずしく締まっており、サラダ、漬物、煮物などなんでもOK.
辛みは少ない。

 

 

 

 

ポタジェさんから

大根葉大量にいただきました!

 

FREE!は嬉しい♡

 

こちらのシリーズも

人気です〇

 

本日16時までの営業です。